Yasuragi

Spaanläggning med konferensverksamhet, hotell och rekreation i japansk stil på Hasseludden. Har en vegansk restaurang (Saishoku) med mycket att välja mellan och middagen på à la carte-restaurangen har vegansk förrätt, huvudrätt och efterrätt. Det finns inget veganskt på menyn på den tredje restaurangen (Teppanyaki), men troligtvis går det att få bra veganskt även där om man säger till.

Bor man kvar över natten finns det flera veganska saker på frukosten, bland annat bröd, pålägg som pastej och ärtkräm, sojayoghurt, soja- och havremjölk, smoothie, frukt, råa och tillagade grönsaker och Oatly Ikaffe. Det finns även en del av frukosten med japanskinspirerade rätter. Där finns bland annat energisallad, inlagd svamp, wakame, gari och pickles.

Vill man komma som utomstående utan att boka ett helt paket går det bra men det är säkrast att boka bord i förväg. Hela anläggningen är kontantfri.

Adress: 

Hamndalsvägen 6
132 81 Saltsjö Boo

Öppettider: 

Saishoku:
Alla dagar: 10.00-19.00

Telefonnummer: 

08-747 61 00

E-postadress: 

Prisintervall: 

  • Medel

Typ av ställe: 

  • Restaurang

Typ av mat: 

  • Asiatiskt
  • Japanskt

Typ av utbud: 

  • Blandkost

Utbud och service: 

  • Bordsservering
  • Serveringstillstånd
  • Tar kreditkort
  • Wifi (trådlöst internet)

Varningar: 

På ett ställe på anläggningen finns fiskar instängda i behållare. De utnyttjas för så kallad fiskpedikyr.

Veganskt på menyn: 

  • Dessert och sötsaker
  • Frukost
  • Smoothie
  • Soppa
  • Sushi
  • Tofu

Kollektivavtal: 

  • Ja

Tillgänglighetsanpassad: 

  • Ja